Idees recettes
Recette de Parmentier de canard 
Cocktail "TXE BERO" 
Choux au foie gras 
Endives au Jambon 
Gratin de potiron, confit de porc basque et crumble de fromage de chèvre 
“Cupcakes” au fromage de brebis et confiture de cerise 
Makis au foie gras 
Risotto au chorizo des Aldudes et fromage de brebis 
Churros de fromage de brebis et confiture de cerise noire 
"Pintxos" au jambon de la Vallée des Aldudes 
Huîtres farcies au chorizo des Aldudes 
Verrines de foie gras, poires et spéculoos®
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